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SOCIÉTÉ
LAUSANNOISE
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| Présentation |
NOTRE
SORTIE À GRANDVAUX C’est une joyeuse cohorte de 26 personnes, membres de la SLT et leurs accompagnants, qui embarqua à Ouchy sur le bateau Rhône de la CGN en ce beau samedi du 12 septembre 2009. Une belle journée, mais le vent frais annonçait déjà un peu l’automne ! Descendu au port de Lutry, le groupe s’installa tranquillement sur les bancs du petit train Lavaux Express, qui s’en alla cahin-caha en direction de Grandvaux. Peu après le petit village d’Aran, le groupe profita des explications fort intéressantes données par notre chauffeur-guide sur les alentours, que ce soit en direction de la côte française ou de St-Gingolph au loin, en bas vers le village de Villette ou en direction de Grandvaux. Le parcours se poursuivit jusque près de la gare de Grandvaux, village d’ailleurs en pleines festivités de sa Fête de l’étiquette. « Vous voilà arrivés ! » déclara notre chauffeur-guide en s’arrêtant devant la belle maison vigneronne de Jean-Claude et Yves Porta, vignerons et encaveurs à Grandvaux. Après avoir attentivement écouté les explications d’Yves Porta, nous furent conviés, de manière très sympathique, à déguster les meilleurs crûs de cette famille de vignerons depuis trois générations ! Confortablement attablés, entre quelques commentaires philatéliques, chacun put déguster les crus de la maison, le p’tit blanc, le rosé et deux Pinot noir. Quel plaisir pour nos papilles ! Chacun trouva son préféré, le blanc ici, le rosé là et le Pinot à l’autre table ! L’air frais retrouvé dehors en se dirigeant à pied vers l’Auberge de la Gare de Grandvaux fit un grand bien à tous. Chacun put ainsi déguster les succulents flets de perche à leur juste valeur ! Ce fut une très belle journée, passée dans la convivialité et une formidable région, ce magnifique Lavaux ! Un grand merci aux organisateurs, notre président et M. Cl.-M. Dafflon, pour ces bons moments ! Et à l’année prochaine ! Jean-Louis Emmenegger Quelques photos
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